Reconocimiento y respeto
Gracias a esta impresionante colección de distinciones, los aceites vírgenes de Priego de Córdoba «han adquirido cierto reconocimiento tanto en España como más allá de nuestras fronteras, y si antes los italianos consideraban que en nuestro país se hacía mucho aceite, pero de mala calidad, ahora cuando alguien les menciona aceite español dicen directamente: ¡Ah, de Priego! y eso implica que son de máxima calidad», abundó García.
De igual modo, en Francia, Portugal o China, donde también acaparan numerosos premios, «estamos causando cierto respeto entre los consumidores».
No obstante, y a pesar de que es verdad que las exportaciones han aumentado gracias a los galardones y que las empresas amparadas venden más, el efecto publicitario que eso tendría que haber supuesto no ha cubierto todo su potencial como si se hubiera producido fuera de un marco de crisis económica generalizada.
«El problema es que falta cultura sobre el virgen extra y el consumidor medio mira el precio en lugar de los beneficios que tiene sobre la salud o sus excelencias culinarias por el hecho de ser zumo de fruto», se lamentó la gerente de la Denominación.

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