© Enrique Alcalá Ortiz

         A los que tanto se echa mano en los fríos días de invierno. Morcillas, jamones, tocino, manteca, chorizo y una larga lista. Productos que se usan de nuevo con sentido de guasa y espíritu socarrón.

                            Eres más fea que un cuco

                            más negra que una morcilla,

                            y te quieres poner blanca

                            a fuerza de mantequilla.

                                           *

                            A las mujeres les pasa

                            lo mismito que al jamón:

                            a lo primero está el magro,

                            luego quea el güesarrón.

                                           *

Aligera a matar moscas

que es una cosa sencilla

que las últimas que quedan

siempre caen en las morcillas.

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